Bodegas : FRUTOS VILLAR

Région : Castilla y Leon

Type de cépage : 100% Tempranillo

Elaboration: Macération traditionnelle de 15 à 20 jours, à une température contrôlée de 28 à 30 °C.12 mois d’élevage en fût 95% américain 5% français.6 mois d’élevage en bouteille à une température de 18 °C.

Visuel : rouge cerise, avec des reflets violacés dans une fine robe,limpide, brillant et enveloppé.

Olfactif : Arôme complexe et élégant, élevage en bois de chêne américain, fond fruité.

Gustatif : savoureux en bouche et ample, tannique et très structuré. Par effet rétro-nasal, le vin rappelle l’élevage en barrique.

Mets: Recommandé pour les viandes et grillades.

Température: A servir à 18 °C

Zarcillo d’Argent à la Dégustation internationale “Premios Zarcillo 2003” Grand Bacchus d’Or au IV ème Concours International de Vins Bacchus 2000 à Madrid.