Au début du siècle dernier, la famille Frutos Villar était négociant local en vin, dans la région de Toro.

En 1920, ils créent une Bodega à Toro afin de développer leurs vins.

En 1960, une nouvelle Bodega voit le jour dans la région de Cigales.

En 1988, au moment des consolidations des Appellations d’Origines Contrôlées, ils acquièrent Bodegas Santa Eulalia à Ribera del Duero.

A ce jour, ils commercialisent des vins de différents AOC de la région de Castilla y Leon et d’autres vins sans appellation.

Toro est sans aucun doute la zone des vins rouges la plus ancienne d’Espagne. Il s’agit d’un vin rouge chaleureux et inégalable issu de la variété Tempranillo, un vin riche en tanins, d’une couleur et d’un palais unique.

Cigales est une région traditionnellement orientée vers les vins rosés frais et aromatiques, issus d’un grand nombre de variétés de raisins comme le Verdejo, le Tempranillo, l’Albillo et le Grenache.

Rueda, région réputée par son haut degré de spécialisation dans l’élaboration des vins blancs issus d’un cépage noble et autochtone qu’est le raisin de Verdejo, est l’emblème des vins blancs d’Espagne.